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対話放談
(2009年1月号 - Part2)
小田嶋隆のグラフィカルトーク6
価格:¥210
高価なものはなぜ美味しい
友人から届いた洋菓子のフィナンシェ。開業したばかりの洋菓子店が、素材にとことんこだわった自信作のようです。しかし試食しても特に美味しいとは思えず、1個220円という値段にも釈然としない小田嶋さん。送り主からは「価値のわからない奴」とがっかりされてしまいますが、いくら能書きを読んで理解しても美味しくないものは美味しくない。自分の味覚をものの値段に無批判に合わせてしまう人々の多さを小田嶋さんは嘆きます。
彼らが「高いワインが安いワインよりも美味しい」と評価する時、それは純粋な味覚で美味しさを判断しているのではない。ブルジョワ的序列に自分の味覚を対応させ、その識別能を誇っているだけだというのが小田嶋さんの見方です。
高級茶と粗茶の区別はつくものの、粗茶のいがらっぽさも起き抜けには美味しいと考える小田嶋さん。情報に感覚を盲従させる消費者の、奴隷のごとき価値観をばっさりと斬り捨てます。美食の欺瞞を暴く、出色のアンチグルメ論。
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プロフィール
小田嶋隆
1956年、東京都北区赤羽生まれ。早稲田大学教育学部卒業後、味の素ゼネラルフーヅに入社したが数ヶ月で退社。その後小学校事務員見習い、ラジオ局AD、ロックバンド座付き作詞家、テクニカルライターなどの職を転々とする。
88年、コラム集『我が心はICにあらず』で人気を博してから、コンピュータ、テレビ、サッカーから学歴社会、憲法9条、資本主義まで、大小の事象に対し独自の極辛批評を展開。
現代社会への意地悪な視点と容赦ない分析力、それを爆笑とともに表現する圧倒的筆力で幅広い層の支持を集めている。
著書に『小田嶋隆のコラム道』(ミシマ社)、『地雷を踏む勇気』『もっと地雷を踏む勇気』(共に技術評論社)、『その「正義」があぶない。』『場末の文体論』『超・反知性主義入門』(共に日経BP社)、『友だちリクエストの返事が来ない午後』(太田出版)、『ポエムに万歳! 』(新潮文庫)、『「踊り場」日本論』(岡田憲治との共著、晶文社)『ザ、コラム』(晶文社)『上を向いてアルコール』(ミシマ社)などがある。
ブログ http://takoashi.air-nifty.com/
[t] https://jp.twitter.com/tako_ashi
このアーティストの作品(全190件)
試聴 | タイトル | 出演者名 | 価格 |
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小田嶋隆・平川克美 「ふたりでお茶を」2022年3月号 |
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¥550 | |
小田嶋隆・平川克美 「ふたりでお茶を」2022年2月号 |
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¥550 | |
小田嶋隆・平川克美 「ふたりでお茶を」2022年1月号 |
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¥550 | |
小田嶋隆・平川克美 「ふたりでお茶を」2021年12月号 |
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¥550 | |
小田嶋隆・平川克美 「ふたりでお茶を」2021年11月号 |
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¥550 |
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