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アーティストプロフィール
現在：951人
小泉武夫 （こいずみたけお）
農学博士
1943年、福島県生まれ。農学博士。専攻は醸造学・発酵学・食文化論。著書『人はこんなものを食べてきた』『食に知恵あり』『くさいはうまい』など多数。
| 試聴 | タイトル | 出演者名 | 価格 |
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農学博士
1943年、福島県生まれ。農学博士。専攻は醸造学・発酵学・食文化論。著書『人はこんなものを食べてきた』『食に知恵あり』『くさいはうまい』など多数。
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